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麻团 制作技术配方教程pdf文件

糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香。麻圆虽然只是一种极为普通的小吃，但是在制作麻圆最主要是掌握好火候和一些基本方法，及原料的选择。
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