本套土家千层饼、公婆饼、酱香饼的做法教学视频和配方教程是经过多次改良,结合现代人的饮食习惯,让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力,使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。
本套配方教程均为视频讲解,正宗技术培训课程,视频清晰,师傅一步一步教大家制作,很容易学会,视频尾部有配方,视频保存在网盘,手机和电脑都可以在线观看。
视频课程简介:
第一集,秘制酱料制作
1、用料用量详细配方
2、熬制全过程操作演示
第二集,秘制料油制作
1、用料用量详细配方
2、熬制全程操作演示
第三集,和面发面擀面饼
1、和面配方
2、发面技巧
3、饼胚制作和擀制
第四集,公婆饼制作全程
1、公婆饼全程制作演示
2、实拍成品展示
第五集,酱香饼制作过程
1、酱香饼全程制作演示
您需要赞助:98金币后可查看资料


此贴开放赞助时间剩余:-5小时-31分钟-17秒



三味米餐创论坛:SANWEIMI.COM[UC用户点存]
首页>三味米商用开店|饼类·蛋糕·汉堡技术
返回首页
报时:2月17日(一) 1:31